傑利咖啡烘焙

公司介紹

~堅持一貫作業12小時內之製作流程~ 我們擁有完善之設備及環境,因此從咖啡生豆之挑選、烘焙到真空充氮之包裝,全程自製,絕不委外代工製作包裝,這是我們對於品質的堅持。 嚴選世界各產區100%阿拉比卡種莊園級咖啡生豆,更獨家引進日本山川電腦色相選別機剔除爛豆(如蟲蛀豆、發霉豆、死豆等瑕疵豆)再費時費工將電腦挑選過的生豆進行第一次人工手選。所有生豆皆存放在專屬獨立空調的儲豆室裡,以杜

衣索比亞 耶加雪菲-日曬G1(半磅)*20包

特 色 : 清新莓果香、葡萄柚香, 草莓般的酸度 焙度:淺中焙

衣索比亞 耶加雪菲-水洗G2(半磅)*20包

風味敘述:柑橘、橘子皮、花香、甜度高。 焙度:淺中焙

肯亞AA(半磅)*20包

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞 AA Top(半磅)*20包

特 色 : 烏梅酸,甘蔗清甜,水果及花香 焙度:中焙

肯亞 小圓豆(半磅)*20包

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

瓜地馬拉 安提瓜-花神(半磅)*20包

風味敘述:花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮。 焙度:中焙

哥斯大黎加 多塔-征服者(半磅)*20包

風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。 焙度:中焙

哥倫比亞 娜玲瓏-模範生(半磅)*20包

口味強烈而細緻,口感類似荷蘭牛奶巧克力,相當醇厚。 焙度:中焙

哥倫比亞 娜玲瓏-模範生(半磅)*20包

口味強烈而細緻,口感類似荷蘭牛奶巧克力,相當醇厚。 焙度:中焙

印尼 黃金鼎上曼特寧(半磅)*20包

手摘取並用手加工後的精選豆,最後採取SEMI-WASHED 方法加工、日曬乾照、脫殼處理後,再經過乾燥過程及兩次的清潔工作和四次的HAND-PICK(手工挑選)過程。 焙度:中深焙

義式綜合咖啡豆(半磅)*20包

是嚴選自中.南美洲、非洲及亞洲8個產區100%阿拉比卡精品咖啡生豆所組合調配出來的。 我們堅持生豆、熟豆2次手選剔除爛豆,並選用德國頂級工藝Giesen 6kg精心烘焙,以精準的時間、溫度及色澤創造出口感豐富醇厚度極佳的義式綜合咖啡豆House Blend。 生豆出產國:肯亞、衣索比亞、巴西、哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印

薩爾瓦多 聖伊蓮娜 波旁-日曬*20包

風味描述:芒果、發酵水果、鳳梨、甜度高 中烘焙

衣索比亞 耶加雪菲-日曬G1(半磅)*10包

特 色 : 清新莓果香、葡萄柚香, 草莓般的酸度 焙度:淺中焙

衣索比亞 耶加雪菲-水洗G2(半磅)*10包

風味敘述:柑橘、橘子皮、花香、甜度高。 焙度:淺中焙

肯亞AA(半磅)*10包

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞 AA Top(半磅)*10包

特 色 : 烏梅酸,甘蔗清甜,水果及花香 焙度:中焙

肯亞 小圓豆(半磅)*10包

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

瓜地馬拉 安提瓜-花神(半磅)*10包

風味敘述:花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮。 焙度:中焙

哥斯大黎加 多塔-征服者(半磅)*10包

風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。 焙度:中焙

哥倫比亞 娜玲瓏-模範生(半磅)*10包

口味強烈而細緻,口感類似荷蘭牛奶巧克力,相當醇厚。 焙度:中焙

印尼 黃金鼎上曼特寧(半磅)*10包

手摘取並用手加工後的精選豆,最後採取SEMI-WASHED 方法加工、日曬乾照、脫殼處理後,再經過乾燥過程及兩次的清潔工作和四次的HAND-PICK(手工挑選)過程。 焙度:中深焙

義式綜合咖啡豆(半磅)*10包

是嚴選自中.南美洲、非洲及亞洲8個產區100%阿拉比卡精品咖啡生豆所組合調配出來的。 我們堅持生豆、熟豆2次手選剔除爛豆,並選用德國頂級工藝Giesen 6kg精心烘焙,以精準的時間、溫度及色澤創造出口感豐富醇厚度極佳的義式綜合咖啡豆House Blend。 生豆出產國:肯亞、衣索比亞、巴西、哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印

薩爾瓦多 聖伊蓮娜 波旁-日曬*10包

風味描述:芒果、發酵水果、鳳梨、甜度高 中烘焙

義式綜合咖啡豆(半磅)*6包

是嚴選自中.南美洲、非洲及亞洲8個產區100%阿拉比卡精品咖啡生豆所組合調配出來的。 我們堅持生豆、熟豆2次手選剔除爛豆,並選用德國頂級工藝Giesen 6kg精心烘焙,以精準的時間、溫度及色澤創造出口感豐富醇厚度極佳的義式綜合咖啡豆House Blend。 生豆出產國:肯亞、衣索比亞、巴西、哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印

衣索比亞 耶加雪菲-水洗G2(半磅)*6包

風味敘述:柑橘、橘子皮、花香、甜度高。 焙度:淺中焙

衣索比亞 耶加雪菲-日曬G1(半磅)*6包

特 色 : 清新莓果香、葡萄柚香, 草莓般的酸度 焙度:淺中焙

肯亞AA(半磅)*6包

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞 小圓豆(半磅)*6包

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞 AA Top(半磅)*6包

特 色 : 烏梅酸,甘蔗清甜,水果及花香 焙度:中焙

瓜地馬拉 安提瓜-花神(半磅)*6包

風味敘述:花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮。 焙度:中焙

哥斯大黎加 多塔-征服者(半磅)*6包

風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。 焙度:中焙

哥倫比亞 娜玲瓏-模範生(半磅)*6包

口味強烈而細緻,口感類似荷蘭牛奶巧克力,相當醇厚。 焙度:中焙

印尼 黃金鼎上曼特寧(半磅)*6包

手摘取並用手加工後的精選豆,最後採取SEMI-WASHED 方法加工、日曬乾照、脫殼處理後,再經過乾燥過程及兩次的清潔工作和四次的HAND-PICK(手工挑選)過程。 焙度:中深焙

義式綜合咖啡豆(半磅)*6包

是嚴選自中.南美洲、非洲及亞洲8個產區100%阿拉比卡精品咖啡生豆所組合調配出來的。 我們堅持生豆、熟豆2次手選剔除爛豆,並選用德國頂級工藝Giesen 6kg精心烘焙,以精準的時間、溫度及色澤創造出口感豐富醇厚度極佳的義式綜合咖啡豆House Blend。 生豆出產國:肯亞、衣索比亞、巴西、哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印

薩爾瓦多 聖伊蓮娜 波旁-日曬*6包

風味描述:芒果、發酵水果、鳳梨、甜度高 中烘焙

印尼 黃金鼎上曼特寧(半磅)

手摘取並用手加工後的精選豆,最後採取SEMI-WASHED 方法加工、日曬乾照、脫殼處理後,再經過乾燥過程及兩次的清潔工作和四次的HAND-PICK(手工挑選)過程。 焙度:中深焙

瓜地馬拉 安提瓜-花神(半磅)

風味敘述:花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮。 焙度:中焙

哥斯大黎加 多塔-征服者(半磅)

風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。 焙度:中焙

哥倫比亞 娜玲瓏-模範生(半磅)

口味強烈而細緻,口感類似荷蘭牛奶巧克力,相當醇厚。 焙度:中焙

薩爾瓦多 聖伊蓮娜 波旁-日曬(半磅)

風味描述:芒果、發酵水果、鳳梨、甜度高 中烘焙

衣索比亞 耶加雪菲-日曬G1(半磅)

特 色 : 清新莓果香、葡萄柚香, 草莓般的酸度 焙度:淺中焙

衣索比亞 耶加雪菲-水洗G2(半磅)

風味敘述:柑橘、橘子皮、花香、甜度高。 焙度:淺中焙

肯亞AA(半磅)

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞 AA Top(半磅)

特 色 : 烏梅酸,甘蔗清甜,水果及花香 焙度:中焙

肯亞 小圓豆(半磅)

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

義式綜合咖啡豆(半磅)

是嚴選自中.南美洲、非洲及亞洲8個產區100%阿拉比卡精品咖啡生豆所組合調配出來的。 我們堅持生豆、熟豆2次手選剔除爛豆,並選用德國頂級工藝Giesen 6kg精心烘焙,以精準的時間、溫度及色澤創造出口感豐富醇厚度極佳的義式綜合咖啡豆House Blend。 生豆出產國:肯亞、衣索比亞、巴西、哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、印

薩爾瓦多 聖伊蓮娜 波旁-日曬(10入/盒)

風味描述:芒果、發酵水果、鳳梨、甜度高 中焙

哥斯大黎加 多塔-征服者掛耳咖啡(10入/盒)

風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。 焙度:中焙

衣索比亞 耶加雪菲-水洗G2掛耳咖啡(10入/盒)

衣索比亞最著名的咖啡產區,豆形呈長而橢圓,平均海拔為1,850到2,400之間而年降雨量則為1,300mm,古語為濕地的意思,於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的”遮陰雲”、”遮陰霧”,由於其獨特的地理環境和特殊風味因此自西達莫產區獨立出來。 風味敘述:柑橘、橘子皮、花香、甜度高。 焙度:淺中焙

哥倫比亞 娜玲瓏-模範生掛耳咖啡(10入/盒)

口味強烈而細緻,口感類似荷蘭牛奶巧克力,相當醇厚。 焙度:中焙

印尼 黃金鼎上曼特寧掛耳咖啡(10入/盒)

手摘取並用手加工後的精選豆,最後採取SEMI-WASHED 方法加工、日曬乾照、脫殼處理後,再經過乾燥過程及兩次的清潔工作和四次的HAND-PICK(手工挑選)過程。 焙度:中深焙

衣索比亞 耶加雪菲-日曬G1掛耳咖啡(10入/盒)

清新莓果香、葡萄柚香, 草莓般的酸度 焙度:淺中焙

義式綜合掛耳咖啡(10入/盒)

利咖啡-義式綜合咖啡豆House Blend 是嚴選自中.南美洲、非洲及亞洲8個產區100%阿拉比卡精品咖啡生豆所組合調配出來的。 我們堅持生豆、熟豆2次手選剔除爛豆,並選用德國頂級工藝Giesen 6kg精心烘焙,以精準的時間、溫度及色澤創造出口感豐富醇厚度極佳的義式綜合咖啡豆House Blend。 生豆出產國:肯亞、衣索比

瓜地馬拉 安提瓜-花神掛耳咖啡(10入/盒)

風味敘述:花神具有非常愉悅優雅的花香主體風味,酸性柔和且以巧克力般的風味尾韻作結,整體口感乾淨且明亮。 焙度:中焙

肯亞 小圓豆掛耳咖啡(10入/盒)

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞AA掛耳咖啡(10入/盒)

風味敘述:肯亞咖啡的特性為獨特的烏梅酒香口感,同時帶有黑醋栗般的尾韻。 焙度:中焙

肯亞 AA Top掛耳咖啡(10入/盒)

烏梅酸,甘蔗清甜,水果及花香 焙度:中焙