哥斯大黎加 多塔-征服者掛耳咖啡(10入/盒)
風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。
焙度:中焙
售價 NT$ 300
拉米尼塔 征服者 La Minita El conquistador
Dota 屬於Tarrazu內獨立的一個小產區,距離其他Tarrazu產區咖啡樹種植區還有一段不近的距離,因此不同的氣候條件,地形及獨特的土壤,使得 Dota產區的豆子,呈現與Tarrazu產區不太一樣的風味。好的Dota豆大多顆粒較小,但濃度卻很高且蘊藏了極佳的厚醇(Body),他獨特的黑巧 克力風味更是其他哥斯大黎加咖啡所缺乏的。
風味敘述:征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味,同時也有豐富的油脂、奶油觸感,口感相當厚實。
焙度:中焙
~堅持一貫作業12小時內之製作流程~
我們擁有完善之設備及環境,因此從咖啡生豆之挑選、烘焙到真空充氮之包裝,全程自製,絕不委外代工製作包裝,這是我們對於品質的堅持。